Vin

Canepa Estate Cabernet Sauvignon

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 17:23:56 +0200

Dyp fiolettrød. Fruktighet med innslag av solbær og paprika. Alkohol er 13%

Château La Roche

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 17:57:24 +0200

Dyp blårød. Aroma preget av fint modnet solbær og plommeaktig fruktighet, innslag av paprika. Fast ettersmak. Alkohol er 12,5%.

Domaine d'Andézon

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 21:56:46 +0200

Dyp fiolettrød. Aroma preget av saftige bjørnebær og moreller, antydning til urter og mynte. Alkohol er 13,5%

les mer

Brolio Chianti Classico

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 22:03:37 +0200

Mørk fiolettrød. Aroma preget av mørke kirsebær og eik, toner av blomst og lær.

Produsent: Barone Ricasoli. Fra tidlige tider har familien Ricasoli spilt en viktig rolle i Toscana - både politisk men ikke minst på grunn av sin vinproduksjon.

Med unntak av en periode i 70- og 80-årene der deres vingård var eid og ble drevet av Seagrams, har det vært produsert vin i familiens regi helt tilbake til år 1141. Slottet Castello Di Brolio overtok familien fra den katolske kirka på 1100-hundretallet og har eid det siden.

les mer

Villa Borghetti Valpolicella Classico

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 22:16:16 +0200

Middels dyp rød. Fruktighet preget av kirsebær og urter, hint av mynte. Alkohol er 12,5%

Vinen er dyrket og produsert i Marano sentralt i Valpolicella Classico. Marano-dalen ligger like i nærheten av Garda-sjøen. Her er jordsmonnet preget av leire og kalk. Vinproduksjonen ved Villa Borghetti er svært begrenset, man satser på kvalitet framfor kvantitet. Avkastningen i vinmarkene er således liten, mindre enn det som er vanlig for andre viner med rett til Classico-betegnelsen.

Coronas Miguel Torres

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 22:19:55 +0200

Dyp mursteinsrød. Aroma preget av solbær, tobakk og tørket frukt, innslag av vanilje og tre i ettersmaken. Alkohol er 13,5%.

Marqués de Cáceres

Hovmesteren — Sat, 27 Oct 2007 22:27:55 +0200

Marqués de Cáceres Vendimia Seleccionada er dyp rød i farge. Frukt med toner av mørke og røde bær, hint av urter. Alkohol er 13%.

Marqués de Cáceres ble grunnlagt i 1970 og er en av Rioja's ledende produsenter og eksportører av bra viner.

Arrow Ruby Cabernet

Hovmesteren — Mon, 29 Oct 2007 02:28:41 +0100

Dyp rødfiolett farge, ung bæraktig fruktighet med preg av mørke bær og krydder. Alkohol er 12,5%.

les mer

Izadi Crianza

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:35:51 +0100

Dyp fiolettrød. Fin fruktighet preget av mørke bær, tydelig fatpreg med innslag av krydder og sjokolade. Alkohol er 13,5%.

La Chablisienne Petit Chablis

Hovmesteren — Mon, 29 Oct 2007 02:24:04 +0100

Lys grønngul. Eplepreget fruktighet med innslag av mineraler og krydder. Alkohol er 12%.

les mer

Cappella Bianco di Sicilia

Hovmesteren — Mon, 29 Oct 2007 02:26:59 +0100

Lys, strågul farge. Aromatisk duft med hint av sitrus. Utpreget frisk, med fruktaromaer av lime, grønt eple og fersken. 12% alkohol.

Ronchi Verdicchio dei Castelli di Jesi

Hovmesteren — Mon, 29 Oct 2007 02:36:59 +0100

Lys strågul. Moden fruktighet med preg av pære og blomst, hint av krydder. Alkohol er 11,5%.

les mer

Bin 65 Chardonnay

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:47:02 +0100

Middels dyp strågul. Fruktighet preget av ananas og eik, ettersmak med hint av krydder. Alkohol er 13,5%.

BIN 65 Chardonnay kommer fra vinmarker i Padthaway og Barossa Valley i delstaten South-Australia og Sunraysia i Victoria samt Hunter Valley i New South Wales. Størst andel av vinen stammer fra Padthaway.

Mezzacorona Pinot Grigio

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:49:16 +0100

Lys grønngul. Fruktighet med litt preg av eple og pære, hint av mandel.

Cantine Mezzacorona ble etablert i 1904. Det har hele tiden vært deres strategi å kun produsere vin av druer fra bønder tilknyttet dem selv. Disse er det i dag ca. 1300 av, som kontrollerer tilsammen over 2000 hektar med vinmarker. Siden starten, for nesten 100 år siden, har de vokst sakte, men sikkert, hele tiden for ikke å gå på akkord med kvalitet. Alle Mezzacorona's viner tilfredsstiller kravene til DOC.

Moel Bordeaux Blanc

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:52:23 +0100

Middels dyp strågul. Duft med preg av epler og sitrus. Alkohol er 12,5%

Torres Viña Sol

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:55:33 +0100

Lys strågul. Frukt med antydning til pære og eple, hint av gress. Alkohol er 11,5%

Casal Garcia Vinho Verde

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 16:58:39 +0100

Lys strågul. Krydret fruktighet. Svakt perlende. Alkohol er 9%

Casal Garcia er et av de mest kjente merkene av Vinho Verde og eksporteres over hele verden. Vinen lages og tappes på Quinta da Aveleda, en meget kjent vingård. Denne vingården har blitt eiet av samme familie i 325 år. Gården ligger midt i Vinho Verde regionen og har flotte parker rundt hovedbygningen.

Mateus Rosé

Hovmesteren — Mon, 29 Oct 2007 02:32:31 +0100

Middels dyp rosa. Aroma med fint preg av røde bær, hint av svart oliven. Halvtørr og perlende. Alkohol er 10%.

Fernando van Zeller Guedes grunnla vinhuset Sogrape i 1942 og er idag Portugal's største og ledende. Vinene til Sogrape blir eksportert til 130 land over hele verden.

Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 17:03:00 +0100

Lys strågul. Fruktig aroma preget av pære og sitron, innslag av gress og kjeks. Alkohol er 12,00% Sukker er 10,40 g/l og syre er 6,70 g/l.

Gekkeikan Sake

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 17:08:01 +0100

Vannklar og middels fyldig risvin med duft av kokt ris og marsipan. Halvtørr.

Sandeman Fine Tawny

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 17:13:13 +0100

Lys mursteinsrød. Aroma preget av tørket frukt, krydder og fat. Alkohol er 20%.

Vinen lagres ikke oppe i Dourodalen, men i havnebyen Vila Nova de Gaia hvor Douro-elven renner ut i Atlanterhavet.

Kopke Bridge Old Ruby

Hovmesteren — Tue, 30 Oct 2007 17:14:43 +0100

Dyp rød. Noe preg av mørke bær, krydder og sjokolade. Alkohol er 20%.